Odličen žar si zasluži enako velik delovni prostor. Ne glede na to, ali nadgrajujete dvorišče ali ga gradite iz nič, izberite pravoVoziček za žar na prostemje ena najpomembnejših odločitev, ki jih boste sprejeli. Vaš voziček določa, koliko prostora za shranjevanje dobite, kako gladek je potek kuhanja in kako dolgo enota preživi sonce, dež in leta intenzivne uporabe. V tem vodniku za nakup primerjamo dva najpogostejša materiala vozička - nerjaveče jeklo in ogljikovo jeklo - si ogledamo realno-vzdržljivost in cenovne razrede ter razložimo, kako združiti zunanji žarni voziček z vašim žarom za popolno, usklajeno zunanjo kuhalno postajo.
Zakaj je material pomemben
Preden primerjate možnosti, pomaga razumeti, zakaj je material vozička za žar na prostem tako pomemben. Voziček za žar je več let izpostavljen vročini, maščobi, vlagi in neposredni sončni svetlobi. Material določa, kako dobro je odporen proti rji, kako prenaša visoke temperature, kako težek je in koliko vzdrževanja zahteva. Izberite pravi material in vaš voziček lahko preživi več žarov; če se zmotite, boste morda zamenjali zarjavelo strojno opremo v sezoni ali dveh.
Nerjaveče jeklo proti ogljikovemu jeklu: primerjava vzdržljivosti

Nerjaveče jeklo je vrhunska izbira z dobrim razlogom. Nerjaveče jeklo je veliko bolje odporno proti koroziji in rji kot ogljikovo jeklo, zlasti v vlažnem ali obalnem okolju. Visoko-kakovostni razredi, kot je nerjaveče jeklo 304, obvladajo vročino, maščobo in vsakodnevno čiščenje, ne da bi pri tem izgubili končno obdelavo. Lažje ga je obrisati, ne potrebuje premazov ali začimb in zagotavlja eleganten, profesionalen videz, ki se ujema z visokokakovostnimi žari-. Kompromis-sta teža in cena - vozički iz nerjavečega jekla so težji in dražji -, toda za kupce, ki želijo malo{10}}vzdrževanja in dolgotrajno-zmogljivost, se premija običajno splača.
Ogljikovo jeklo je-valutno usmerjena alternativa. Ogljikovo jeklo je močno in običajno lažje od nerjavečega jekla ter je bistveno ugodnejše, zaradi česar je priljubljena izbira za-kupce, ki se zavedajo proračuna. Vendar je ogljikovo jeklo veliko bolj občutljivo na rjo. Da bi ostal vzdržljiv na prostem, potrebuje voziček iz ogljikovega jekla zaščito - kakovosten praškasto-prevlečen ali barvan zaključek - in redno nego, na primer vzdrževanje suhega in odpravljanje prask. S pravilnim vzdrževanjem lahko dobro-izdelani zunanji žarni voziček iz ogljikovega jekla zdrži leta; zanemarjena, se lahko hitro razvijejo rjaste lise
Za večino kupcev je pravilo preprosto: izberite nerjaveče jeklo, če želite minimalno vzdrževanje in največjo življenjsko dobo, in izberite dobro-dodelan voziček iz ogljikovega jekla, če imate manj proračuna in ste pripravljeni malo vzdrževati.
Cenovni razredi na prvi pogled
Cene se razlikujejo glede na blagovno znamko, velikost in funkcije, vendar so spodnji tipični maloprodajni razponi uporabna osnova za načrtovanje.
| Material|Tipičen cenovni razpon|Trajnost|Vzdrževanje |
| Ogljikovo jeklo|$80 – $250|Dobro, z ustrezno nego|Zmerno (ohranite premazano in suho) |
| Nerjaveče jeklo|180 $ – 500+ $|Odlično|Nizka (obrišite) |
Na splošno pričakujte, da boste za voziček iz nerjavečega jekla plačali približno 40–70 % več kot za voziček iz ogljikovega jekla podobne velikosti in zgradbe. Dodaten strošek omogoča boljšo odpornost proti koroziji, lažjo--čiščenje površine in daljšo življenjsko dobo na prostem.
Združitev zunanjega žarnega vozička z vašim žarom
Če kupite voziček skupaj z žarom - namesto naknadne misli -, boste imeli boljšo kuhalno postajo in pogosto boljšo ceno. Tukaj je nekaj praktičnih točk, ki jih morate upoštevati pri združevanju:

-
Ujemaj odtis
Izmerite širino in globino vašega žara in pustite dovolj prostora, da voziček udobno sedi ob njem, ne da bi ovirali pretok zraka ali dostop do nadzorne plošče.
-
Preverite nosilnost
Voziček mora imeti več kot sam žar - upoštevajte orodja, marinade, posode za propan in kuhinjsko posodo. Pred nakupom preverite nosilnost vozička.
-
Naj bo zaključek dosleden
Združevanje vozičkov iz nerjavečega jekla z žari iz nerjavečega jekla ali ogljikovega jekla z ogljikovim jeklom ustvari koheziven videz in prepreči neusklajeno postavitev dvorišča.
-
Razmislite o poteku dela
Orodja, omake in pripomočke, ki jih pogosto uporabljate, imejte na dosegu roke od kuhalne površine, da boste manj časa hodili sem in tja.
Združitev vozička z glavno enoto žara ima tudi praktične prednosti: pogosto prihranite pri skupni ceni, se izognete večkratnim stroškom pošiljanja in zagotovite, da so deli zasnovani tako, da delujejo skupaj.
Voziček za žar na prostem v primerjavi z mizo za pripravo žara na prostem: kaj potrebujete?
Pogosto vprašanje je, ali kupiti zunanji žarni voziček aliMiza za pripravo žara na prostem- in iskren odgovor je, da rešujejo različne težave. Voziček za žar na prostem se osredotoča na shranjevanje in mobilnost: police, omare, kavlji in kolesa, ki poskrbijo, da je vse organizirano in preprosto za premikanje. Miza za pripravo na žaru na prostem je po drugi strani zasnovana okoli priprave hrane: trpežna, -hrani varna delovna površina, kjer lahko sekljate, začinite, sestavljate in držite hrano, preden se segreje.
Za resne kuharje na dvorišču se to dvoje zelo dopolnjuje. Številne stranke začnejo z vozičkom za zunanji žar za shranjevanje, nato dodajo mizo za pripravo zunanjega žara za pripravljalno površino - in postopno zgradijo popolno zunanjo kuhinjo. Ko nakupujete, pomislite, katera služba je danes vaša največja bolečina, in ne pozabite, da sta oba kosa zasnovana tako, da delujeta vzporedno z vašim glavnim žarom.
Ohranjanje vzdržljivosti vašega vozička leta
Ne glede na to, kateri material izberete, malo rutinske nege podaljša življenjsko dobo vašega vozička za žar na prostem. Po vsakem kuhanju obrišite površine, da odstranite maščobo in vlago. Pri ogljikovem jeklu redno preverjajte premaz in popravite morebitne praske, da preprečite rjo. Za nerjaveče jeklo uporabite blago čistilo in se izogibajte abrazivnim blazinicam, ki motijo končno obdelavo. Pokrijte voziček, ko ni v uporabi, in sezonsko preverite kolesa in tečaje. Zaradi teh majhnih navad vaša naložba izgleda in deluje kot nova.
Bottom Line
Vaš zunanji žarni voziček je hrbtenica vaše kuhalne postaje, zato se splača izbrati pravi material, pravo velikost in pravega partnerja za vaš žar. Če sta vaši prioriteti nizko vzdrževanje in-trajnost, investirajte v nerjavno jeklo; če želite proračunu-prijazen, zanesljiv voziček in vam ni treba malo vzdrževanja, je dobro-izdelan voziček iz ogljikovega jekla pametna izbira. In ne pozabite - združite svoj voziček z žarom in razmislite o dodajanju mize za pripravo žara na prostem kot naslednjo nadgradnjo. Prebrskajte našo zbirko in poiščite postavitev, ki ustreza vašemu dvorišču.






